Juan J. Rivera dijo

Saludos desde Corazon Hispano! Me llamo la atencion este post...que tipo de chocolate es el que se asocia a la reduccion en complicaciones gestacionales? Dark? Milk?

En cuanto a los beneficios del chocolate para el corazon, el que "supuestamente" es beneficioso es el chocolate oscuro o dark chocolate.

Dr. Juan J. Rivera
Corazon Hispano

10 Mayo 2008 | 08:03 AM

gineblog dijo

Es punto importante el que señala el Dr. Rivera, de Corazón Hispano. El estudio se basó en unas enquestas sobre los hábitos alimenticios y se correlacionó con los resultados de una medica bioquímica (teobromina en sange de cordón umbilical en el momento del nacimiento). El tercer vértice fue un problema obstétrico muy importante: la preeclmapsia, una complicación hipertensiva de origen desconocido con graves repercusiones feto-maternas. La cantidad de teobromina efectivamente varía según el tipo de chocolate como sugiere el Dr. Rivera. Realmente el estudio de los Investiadores de Yale ofrecen un dato interesante y generan muchas preguntas que requieren nuevas investigaciones. Desde luego el campo de la preeclampsia se presta a numerosas intervenciones terapéuticas y preventivas en orden a mejorar el resultado perinatal, así como a prevenir el síndrome metabólico de Reuven que sufren con mayor frecuencia las madres que han sufrido preeclampsia.

Saludos del Dr. Stockman

10 Mayo 2008 | 02:02 PM

Juan J. Rivera dijo

Gracias por la respuesta. Una de mis preocupaciones como Cardiologo es que este tipo de estudio siempre aparece en los medios de prensa y comunicacion. Lo del chocolate oscuro y el riesgo cardiovascular se presento hasta por CNN. Hay veces que el mensaje se distorciona y las personas piensan que comiendo mas chocolate (muchas no hacen la distincion de que tipo) cuidan mas de su salud. Sin embargo, esto puede traer problemas de descontrol de azucar en la sangre, aumento de peso etc...efectos negativos para el sistema cardiovascular. Es por esta razon que nececitamos mas profesionales como ustedes creando paginas como esta para lograr brindarle a la poblacion un mensaje claro y bien fundamentado en la literatura medica. Los felecito por su labor.

JJR

11 Mayo 2008 | 12:46 AM